Bahan-bahannya;
1 ikat Pucuk Ubi Kayu , direbus dan di potong halus
1/2 Biji kelapa, di goreng tanpa minyak
Serbuk Kunyit
Bahan Untuk Tumis;
3 biji bawang kecil
2 biji bawang putih
1 biji cili kering
Sedikit Ikan Bilis / Udang Kering , ditumbuk
Bahan Perasa;
Garam
Penambah Rasa
Cara Membuatnya;
1. Tumis semua bahan Tumisan setelah masak dan naik bau masukan Pucuk Ubi, kelapa dan sedikit serbuk kunyit sehingga kelapa nampak kuning, goreng sebentar hingga sebati.
2. Tambah bahan perasa dan tutup api.
Selamat Mencuba !
No comments:
Post a Comment