Bahan-bahannya;
2 Cawan Tepung Gandum
1 Cawan Ikan Bilis Kopek, ditumbuk halus
3 Biji bawang Merah, ditumbuk halus
1 tangkai daun sup, dipotong halus
Secubit Garam
Cara Membuatnya;
1. Gaulkan semua bahan dan masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan sebati dan boleh dibulatkan menggunakan sudu atau jari
2. Panaskan Kuali, kemudian masukkan minyak masak, ambil adunan tersebut dengan sudu makan (bulatkan) atau ambil dengan tangan (bulatkan) dan masukkan terus kedalam kuali untuk digoreng supaya tidak melekat. Goreng dan balik-balikan hingga kelihatan kuning emas.
3. Hidang bersama Sos Cili atau Sos Thai (cicah)
Selamat Mencuba !
No comments:
Post a Comment